Castiço 75Cl Rosé Vinho Frisante
Castiço 75Cl Rosé Vinho FrisanteCastiço 75Cl Rosé Vinho Frisante
Castiço 75Cl Rosé Vinho FrisanteNota de Prova: De cor rosado salmão, aroma intenso a frutos vermelhos frescos, predominante em morango e framboesa. De sabor frutado e fresco, apresenta uma efervescência ligeira que lhe transmite crocância e elegância
Sugestões: Deve beber-se com moderação. Deve beber-se fresco (7º/10º).
Castas: Baga, Touriga Nacional e Merlot.
pH: 3,2
Acidez Total (g/l): 6,1
Açúcares (g/l): 11
EAN13: 5601811111302
Mateus Rosé 37,5Cl
Mateus Rosé 37,5ClMateus Rosé 37,5Cl
Mateus Rosé 37,5ClVinificação: A vinificação segue o método tradicional dos vinhos brancos e a fermentação decorre lentamente, sem películas das uvas, em cubas de aço inox sob temperatura controlada de 16ºC. À colagem segue-se uma estabilização pelo frio, pós a qual os vinhos são filtrados e engarrafados. Todo o processo é extremamente cuidado para garantir consistentemente a manutenção do estilo, cor e frescura única de Mateus.
Nota de Prova: Mateus Rosé é um vinho rosé de cor muito apelativa e brilhante. Globalmente, é um vinho fresco e sedutor com boa intensidade aromática e toda a jovialidade dos vinhos jovens. Na boca, é um vinho muito equilibrado e tentador, brilhantemente complementado por um final suave e ligeiramente «pétillant».
Sugestões: Ideal para servir com massas e vários pratos da cozinha italiana, e acompanha magnificamente várias cozinhas asiáticas, Chinesa, Japonesa, Vietnamita e Tailandesa. Recomenda-se que seja servido fresco, em flute ou em copo tipo tulipa. Temperatura ideal situa-se entre 6ºC-8ºC.
Castas: Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca.
pH: 3,2 – 3,3
Co2 (g/l): 2,2
Açúcar (g/l): 15
EAN13: 5601012011302
Mateus Rosé 75Cl
Mateus Rosé 75ClMateus Rosé 75Cl
Mateus Rosé 75ClVinificação: A vinificação segue o método tradicional dos vinhos brancos e a fermentação decorre lentamente, sem películas das uvas, em cubas de aço inox sob temperatura controlada de 16ºC. À colagem segue-se uma estabilização pelo frio, pós a qual os vinhos são filtrados e engarrafados. Todo o processo é extremamente cuidado para garantir consistentemente a manutenção do estilo, cor e frescura única de Mateus.
Nota de Prova: Mateus Rosé é um vinho rosé de cor muito apelativa e brilhante. Globalmente, é um vinho fresco e sedutor com boa intensidade aromática e toda a jovialidade dos vinhos jovens. Na boca, é um vinho muito equilibrado e tentador, brilhantemente complementado por um final suave e ligeiramente «pétillant».
Sugestões: Ideal para servir com massas e vários pratos da cozinha italiana, e acompanha magnificamente várias cozinhas asiáticas, Chinesa, Japonesa, Vietnamita e Tailandesa. Recomenda-se que seja servido fresco, em flute ou em copo tipo tulipa. Temperatura ideal situa-se entre 6ºC-8ºC.
Castas: Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca.
pH: 3,2 – 3,3
Co2 (g/l): 2,2
Açúcar (g/l): 15
Sarmentinho 75Cl Branco Vinho Frisante
Sarmentinho 75Cl Branco Vinho FrisanteSarmentinho 75Cl Branco Vinho Frisante
Sarmentinho 75Cl Branco Vinho FrisanteVinificação: Desengaço total.Maceração a frio durante 6 a 8 horas. Fermentação em depósitos de inox à temperatura de 14°C durante 18 dias.
Nota de Prova: Cor citrino com tons dourados. Muito fresco e vivo no aroma, cheio de fruta, muito apelativo com o clássico toque adocicado do Moscatel. A doçura na boca é muito ligeira, compensada com boa acidez que equilibra o conjunto. O final é longo e de grande riqueza
de sabores. Ligeiramente gaseificado.
Sugestões: Ideal para acompanhar pratos de peixe e carnes grelhadas. Servir à temperatura de 5°C.
Castas: Pinot Noir e Baga.
pH: 3,3
Acidez Total (g/l): 7,0
Açúcares Totais (g/l): < 12
EAN13: 5600384900061
Sarmentinho 75Cl Tinto Vinho Frisante
Sarmentinho 75Cl Tinto Vinho FrisanteSarmentinho 75Cl Tinto Vinho Frisante
Sarmentinho 75Cl Tinto Vinho FrisanteVinificação: Esmagamento das uvas com desengaço total, seguido de uma maceração a frio. Fermentação em depósitos de inox à temperatura de 25-27°C durante 8 dias.
Nota de Prova: Cor granada. Muito expressivo no nariz com aromas frutados. Esta expressão aromática encontra-se na boca intensa e estruturada. Ligeiro açúcar, mas com boa acidez que equilibra o conjunto. Ligeiramente gaseificado.
Sugestões: Indicado para acompanhar pratos de carne grelhada.
Castas: Baga, Trincadeira e Touriga Nacional.
pH: 3,5
Acidez Total (g/l): 5,5
Açúcares Totais (g/l): < 12
EAN13: 5600384900368