Cadão Branco 37,5Cl DOC-Douro
Cadão Branco 37,5Cl DOC-DouroCadão Branco 37,5Cl DOC-Douro
Cadão Branco 37,5Cl DOC-DouroVinificação: Vindima manual, com critérios de maturação óptimos. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox, produzindo assim vinhos mais elegantes, preservando os aromas. Estágio com borras finas.
Nota de Prova: Cor citrina com laivos esverdeados, frutado, vivo e fresco, com um toque mineral muito elegante. Jovem e macio na boca, com bom volume e boa acidez. Suave, delicado e refrescante.
Sugestões: Muito versátil, ideal para massas, saladas, peixes, mariscos, grelhados ou simplesmente como aperitivo. Temperatura entre 9-12ºC
Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio, Moscatel Galego.
Cadão Branco 75Cl DOC-Douro
Cadão Branco 75Cl DOC-DouroCadão Branco 75Cl DOC-Douro
Cadão Branco 75Cl DOC-DouroVinificação: Vindima manual, com critérios de maturação óptimos. Breve maceração pré-fermentativa seguida de fermentação alcoólica com controle de temperatura em cubas de inox, produzindo assim vinhos mais elegantes, preservando os aromas. Estágio com borras finas.
Nota de Prova: Cor citrina com laivos esverdeados, frutado, vivo e fresco, com um toque mineral muito elegante. Jovem e macio na boca, com bom volume e boa acidez. Suave, delicado e refrescante.
Sugestões: Muito versátil, ideal para massas, saladas, peixes, mariscos, grelhados ou simplesmente como aperitivo. Temperatura entre 9-12ºC
Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio, Moscatel Galego.
EAN13: 5601247321214
Monsaraz 75Cl Branco DOC-Alentejo
Monsaraz 75Cl Branco DOC-AlentejoMonsaraz 75Cl Branco DOC-Alentejo
Monsaraz 75Cl Branco DOC-AlentejoVinificação: Após a selecção das uvas nas vinhas dos nossos associados, procede-se à vindima manual. Na adega são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. De seguida são adicionadas enzimas extractivas e arrefecidas as massas até à temperatura de 10ºC. Repousam então durante 8h, de modo a haver uma maior extracção de aromas da película. Findo este tempo, são prensadas e o mosto obtido é clarificado por decantação. A temperatura do mosto é então regulada para 15/16ºC, são adicionadas leveduras seleccionadas e inicia-se a fermentação que dura cerca de 2 a 3 semanas.
Estágio: Finda a fermentação é feita a trasfega iniciando-se de imediato o processo de estabilização e clarificação.
Nota de Prova: Vinho de aspeto cristalino, cor citrina, aroma intenso, frutado e delicado. Na boca revela-se equilibrado, com grande suavidade e complexidade num conjunto fresco e elegante.
Sugestões: Acompanha com saladas, mariscos, peixes grelhados ou cozidos com molhos ligeiros e sushi. Deve ser bebido de imediato à temperatura de 10-12ºC.
Castas: Antão Vaz (55%) – Gouveio (25%) – Arinto (20%)
pH: 3,32
Acidez Total (g/l): 5,5
Açúcares Redutores (g/l): 0,7
EAN13: 5601377319082
Planalto 75Cl Branco DOC-Douro
Planalto 75Cl Branco DOC-DouroPlanalto 75Cl Branco DOC-Douro
Planalto 75Cl Branco DOC-DouroVinificação: Uvas de castas seleccionadas provenientes das zonas altas da região do Douro. Nestas zonas de elevada altitude são escolhidas as uvas com a maturação e acidez desejada para este tipo de vinho. Após suave desengace, as uvas são prensadas, segue-se uma decantação a baixa temperatura com rigoroso controlo enológico. Obtida a limpidez necessária segue-se a longa fermentação alcoólica a temperatura controlada entre os 16ºC e 18ºC.
Nota de Prova: Cor citrina brilhante. Aroma de boa intensidade e alguma complexidade, presença de frutos brancos, frutos tropicais, frutos cítricos e ligeiramente arbustivo que lhe confere harmonia. Na boca tem uma acidez vibrante mas bem integrada, notas de citrinos e florais com final longo e equilibrado.
Sugestões: Ideal para acompanhar pratos de peixe e saladas. Não necessita de ser decantado. Servir entre 9ºC-11ºC
Castas: 25% Viosinho, 20% Malvasia Fina, 15% Gouveio, 15% Arinto, 15% Códega, 5% Rabigato, 5% Moscatel.
pH: 3,3
Acidez Total (g/l): 5,2
Açúcar (g/l): 0,9
Porto Martha’s Decanter Tobbo White 50Cl com Copo
Porto Martha’s Decanter Tobbo White 50Cl com CopoPorto Martha’s Decanter Tobbo White 50Cl com Copo
Porto Martha’s Decanter Tobbo White 50Cl com CopoNota de Prova: Porto Martha’s Decanter Tobbo White 50Cl com Copo é um porto ainda jovem mas já com a Finesse característica dos Vinhos do Porto Martha’s. Tem uma cor amarelo palha, aromas ricos de mel e um paladar fresco.
Sugestões: Servido fresco é um excelente aperitivo. Combina bem com peixe fumado e marisco.
Castas: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel e Rabigato.
EAN13: 5600328290913
Porto Martha’s Lágrima 75Cl Caixa Cartão
Porto Martha’s Lágrima 75Cl Caixa CartãoPorto Martha’s Lágrima 75Cl Caixa Cartão
Porto Martha’s Lágrima 75Cl Caixa CartãoEnvelhecimento: 6 anos.
Nota de Prova: Porto Martha’s Lágrima 75Cl Caixa Cartão é um porto de qualidade superior, com a finesse característica dos Vinhos do Porto Martha’s. Resulta do primeiro suco retirado da uva. Tem uma cor amarelo palha, aromas ricos de mel e um paladar doce e fresco.
Sugestões: Servido fresco é um excelente aperitivo. Combina bem com peixe fumado e marisco.
Castas: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel, Rabigato.
EAN13: 5601749007029
Porto Martha’s Miniatura White 5Cl
Porto Martha’s Miniatura White 5ClPorto Martha’s Miniatura White 5Cl
Porto Martha’s Miniatura White 5ClNota de Prova: Porto Martha´s Miniatura White 5Cl é um porto ainda jovem mas já com a finesse característica dos Vinhos do Porto Martha´s. Tem uma cor amarelo palha, aromas ricos de mel e um paladar fresco.
Sugestões: Servido fresco é um excelente aperitivo. Combina bem com peixe fumado e marisco.
Castas: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel, Rabigato.
pH:
Acidez Fixa (g/l):
Açúcares Totais (g/l):
EAN13: 5600328290388
Porto Martha’s White Decanter 50Cl Cx Madeira
Porto Martha’s White Decanter 50Cl Cx MadeiraPorto Martha’s White Decanter 50Cl Cx Madeira
Porto Martha’s White Decanter 50Cl Cx MadeiraEnvelhecimento: 4 anos.
Nota de Prova: Porto Martha’s White Decanter 50Cl Cx Madeira é um porto ainda jovem mas já com a finesse característica dos Vinhos do Porto Martha’s. Tem uma cor amarelo palha, aromas ricos de mel e um paladar fresco.
Sugestões: Servido fresco é um excelente aperitivo. Combina bem com peixe fumado e marisco.
Castas: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel,
Rabigato
pH:
Acidez Fixa (g/l):
Açúcares Totais (g/l):
Porto Qtª Lamelas White 10 anos 50Cl
Porto Qtª Lamelas White 10 anos 50ClPorto Qtª Lamelas White 10 anos 50Cl
Porto Qtª Lamelas White 10 anos 50ClNota de Prova: Cor dourada, aromas complexos a frutos secos, como nozes, amêndoas e figos. Na boca revela-se doce e com sabor prolongado.
Sugestões: Fresco é um excelente aperitivo ou acompanhamento para a sobremesa. Servir à temperatura de 16ºC ou fresco.
Castas: Malvasia Fina, Códega e Gouveio.
pH: 3.65
Acidez Total(g/l) 3.92
EAN13: