Portal da Serra 75Cl Tinto
Portal da Serra 75Cl TintoPortal da Serra 75Cl Tinto
Portal da Serra 75Cl TintoVinificação: Vinificação clássica de curtimenta, em cubas de inox, com desengace total. A fermentação decorre a temperatura controlada, com adição de leveduras seleccionadas, em vasilhas de remontagem automática.
Nota de Prova: Cor granada clara, muito frutado, corpo persistente e agradável.
Sugestões: Ideal para acompanhar com carnes vermelhas, assados e queijos com carácter forte.
Castas: Castelão, Tinta Roriz, Tinta Miúda.
pH: 3,38
Acidez Total (g/l): 5,2
EAN13: 5602301121450
Serra da Neve 1 Litro Tinto
Serra da Neve 1 Litro TintoSerra da Neve 1 Litro Tinto
Serra da Neve 1 Litro TintoVinificação: Vinificação clássica de curtimenta com desengace total, em cubas de inox e com remontagem automática e uso de leveduras seleccionadas à temperatura de 28ºC.
Nota de Prova: Cor granada clara, ligeiramente frutado e aveludado. Apresenta alguma persistência agradável.
Sugestões: Acompanha pratos ligeiros de peixe e carne e ainda queijos pouco curados.
Castas: Castelão, Tinta Roriz e Tinta Miúda.
pH: 3,58
Acidez Total (g/l): 5,3
EAN13: 5602301121399
Serra da Neve BIB 10 Litros Tinto
Serra da Neve BIB 10 Litros TintoSerra da Neve BIB 10 Litros Tinto
Serra da Neve BIB 10 Litros TintoVinificação: Vinificação clássica de curtimenta com desengace total, em cubas de inox e com remontagem automática e uso de leveduras seleccionadas à temperatura de 28ºC.
Nota de Prova: Cor granada clara, ligeiramente frutado e aveludado. Apresenta alguma persistência agradável.
Sugestões: Acompanha pratos ligeiros de peixe e carne e ainda queijos pouco curados.
Castas: Castelão, Tinta Roriz e Tinta Miúda.
pH: 3,58
Acidez Total (g/l): 5,3
EAN13: 5602301122143
Serra da Neve BIB 15 Litros Tinto
Serra da Neve BIB 15 Litros TintoSerra da Neve BIB 15 Litros Tinto
Serra da Neve BIB 15 Litros TintoVinificação: Vinificação clássica de curtimenta com desengace total, em cubas de inox e com remontagem automática e uso de leveduras seleccionadas à temperatura de 28ºC.
Nota de Prova: Cor granada clara, ligeiramente frutado e aveludado. Apresenta alguma persistência agradável.
Sugestões: Acompanha pratos ligeiros de peixe e carne e ainda queijos pouco curados.
Castas: Castelão, Tinta Roriz e Tinta Miúda.
pH: 3,58
Acidez Total (g/l): 5,3
EAN13: 5602301121863
Serra da Neve BIB 5 Litros Tinto
Serra da Neve BIB 5 Litros TintoSerra da Neve BIB 5 Litros Tinto
Serra da Neve BIB 5 Litros TintoVinificação: Vinificação clássica de curtimenta com desengace total, em cubas de inox e com remontagem automática e uso de leveduras seleccionadas à temperatura de 28ºC.
Nota de Prova: Cor granada clara, ligeiramente frutado e aveludado. Apresenta alguma persistência agradável.
Sugestões: Acompanha pratos ligeiros de peixe e carne e ainda queijos pouco curados.
Castas: Castelão, Tinta Roriz e Tinta Miúda.
pH: 3,58
Acidez Total (g/l): 5,3
EAN13: 5602301121924
Velharia Reserva 75Cl Tinto IGP-Lisboa
Velharia Reserva 75Cl Tinto IGP-LisboaVelharia Reserva 75Cl Tinto IGP-Lisboa
Velharia Reserva 75Cl Tinto IGP-LisboaVinificação: Vinificação clássica de curtimenta, com desengace total, em cubas de inox com remontagem automática, com utilização de leveduras seleccionadas e controlo de temperatura a 26ºC. Estágio em madeira durante 6 meses.
Nota de Prova: Vinho tinto cor granada clara, ligeiramente complexo entre fruta e especiarias e com alguma persistência.
Sugestões: Acompanha com pratos de carne e peixe em forno e ainda queijos bem curados.
Castas: Castelão, Tinta Miúda, Camarate, Tinta Roriz e Syrah
pH: 3,49
Acidez Total (g/l): 5,2
EAN13: 5602301121146