Adega Murça 37,5Cl Branco

Vinificação: Vinificado pelo método de bica aberta e fermentado em cubas de aço inoxidável com controlo de temperatura
entre os 16ºC e 18ºC. Estágio de três meses em cubas de aço inoxidável antes do engarrafamento.

Nota de Prova: Límpido, cor citrina, aroma frutado jovem. Na boca revela-se fresco, com acidez equilibrada e bom volume.
Feito a pensar nos consumidores que não dispensam o seu copo às refeições mas não dispõem de tempo para grandes degustações.

Sugestões: Acompanha bem pratos de peixe, marisco e saladas. Servir à temperatura de 10ºC a 12ºC. Consumir com moderação.

Castas:

pH: 3,10

Acidez Total (g/dm3): 3,5

Açúcares Totais (g/dm3): 4,0