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Detalhes do Produto

Cistus 75Cl Reserva Tinto DOC-Douro

Cistus 75Cl Reserva Tinto DOC-Douro

Vinificação: Vinificado em cubas de aço inox com controlo de temperatura a partir de uvas provenientes de vinhas situadas no Douro Superior.

Estágio: O vinho foi submetido a um estágio em madeira por um período de dezassete meses em barricas de carvalho americano (50%) e francês (50%).

Nota de Prova: Vermelho granada. Aromas complexos e profundos, com predomínio da fruta preta, mato rasteiro, chocolate e especiarias. Na boca mostra taninos vivos e consistentes, a prometer ainda progressão e garrafa, boa acidez, persistência e final longo. Depois fica um travo de amargor, sem ser adstringente, o que lhe da nervo e alguma tensão.

Sugestões: Acompanha bem pratos de carne, caça e queijos. Deverá ser servido à temperatura de 18º C para revelar todas as suas qualidades.

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.

pH:

Acidez Fixa (g/l):

Açúcares Totais (g/l):

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REF: CISTUS003 Categorias: , Etiquetas: , ,

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Descrição

Cistus 75Cl Reserva Tinto DOC-Douro provem da Quinta do Vale da Perdiz situa-se no coração do Douro Superior, nas proximidades de Torre de Moncorvo. Os quatorze hectares de vinha da Quinta encontram-se dispostos em socalcos de ambos os lados do vale que lhe dá o nome. Na vinha, plantada em terreno xistoso, com exposição a sul, norte e nascente, encontram-se as castas nobres tradicionais da região demarcada do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Este Cistus 75Cl Reserva Tinto DOC-Douro encontra-se disponível na JAFvinhos na Maia. Na nossa Loja poderá encontrar também o Cistus 75Cl Tinto DOC – Douro bem como outros vinhos do mesmo produtor.

Informação adicional

Origem

Classificação

Capacidade

Teor Alcoólico

Embalagem

Enologia

Produtores

  1. Concurso Int. de Vinhos Cidade do Porto 2002 – Medalha de Prata
  2. International Wine Challenge 2002 – Medalha de Prata
  3. Vinalies Internationales 2003 – Medalha de Prata
  4. Challenge International du Vin 2003 – Medalha de Bronze
  5. International Wine & Spirit Competition 2003 – Comenda
  6. International Wine Challenge 2003 – Medalha de Prata
  7. Vinalies Internationales 2006 – Medalha de Prata
  8. International Wine Challenge 2006 – Selo de Aprovação
  9. International Wine & Spirit Competition 2008 – Comenda
  10. International Wine Challenge 2008 – Medalha de Prata
  11. Vinalies Internationales 2010 – Medalha de Prata
  12. Decanter World Wine Awards 2010 – Medalha de Bronze
  13. Challenge International du Vin 2012 – Medalha de Ouro
  14. Vinalies Internationales 2013 – Medalha de Ouro
  15. Challenge International du Vin 2014 – Medalha de Bronze
  16. Challenge International du Vin 2016 – Medalha de Ouro
  17. International Wine Challenge 2016 – Medalha de Prata
  18. International Wine Challenge 2017 – Medalha de Prata

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