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Dolmen 37,5cl Branco Vinho Regional Trás-os-Montes

Dolmen 37,5cl Branco Vinho Regional Trás-os-Montes

Vinificação: Após o desengace, as uvas são esmagadas suavemente, o mosto resultante é separado das películas em prensas pneumáticas e sujeito a uma decantação estática durante 24 horas, devidamente protegido da oxidação, até atingir o grau de limpidez desejado. Segue-se a fermentação em pequenas cubas de inox sob uma temperatura controlada de aproximadamente 16º C.

Nota de Prova: Aspecto límpido, apresentando uma cor citrina. O aroma apresenta notas frutadas, algo florais. Sabor fresco equilibrado e macio, com um final de boca agradável.

Sugestões: Ideal para acompanhar saladas, pratos de peixe e mariscos, ou simplesmente como aperitivo. Deve ser servido fresco, a uma temperatura de 8 – 10ºC.

Castas: Codega do Larinho, Malvasia Fina, Fernão Pires.

EAN13: 5602037013722

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Descrição

Dolmen 37,5cl Branco Vinho Regional Trás-os-Montes, de aspecto límpido, apresentando uma cor citrina. O aroma apresenta notas frutadas, algo florais. Sabor fresco equilibrado e macio, com um final de boca agradável. Este Dolmen 37,5cl Branco Vinho Regional Trás-os-Montes encontra-se disponível na JAFvinhos na Maia. Na nossa loja poderá encontrar o Dolmen 37,5cl Tinto bem como outros vinhos do mesmo produtor.

O famoso vinho produzido pela Adega Cooperativa de Valpaços é produzido nos concelhos de Valpaços e Mirandela. Os viticultores desta Região apostaram na reconversão das suas vinhas.

Informação adicional

Origem

Classificação

Capacidade

Teor Alcoólico

Embalagem

Enologia

Produtores

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