Monte Velho 37,5Cl Tinto Vinho Regional Alentejano
Vinificação: Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem, fermentação maloláctica, estágio mínimo de 3 meses em cubas de inox.
Nota de Prova: De aspecto límpido e cor rubi. Aroma a frutos vermelhos e bagas silvestres, bem envolvido em notas subtis de especiarias frescas. Intenso e rico, com estrutura sólida e final persistente.
Sugestões: Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.
Castas: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional , Syrah e outras.
pH: 3,65
Acidez Total (g/l): 6,2
Açúcar Redutor (g/l): 1,9
EAN13: 5601989001429
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