Nota de Prova: Vinho cor de palha ligeira, aroma complexo de fruta tropical, especiarias, frutos secos (avelã) e algum cítrico. Na boca é macio com boa estrutura, ligeira acidez e um final de prova bastante persistente. Vinho natural sujeito a depósito com a idade.
Sugestões: Acompanha bem com peixe assado e carnes brancas, servir entre os 10-12ºC.
Castas: Antão Vaz e Chardonnay.
EAN13: 5602499215016
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Vinificação: Colheita e selecção manual das uvas seguida de fermentação em cuba de inox com temperatura controlada e maceração.
Nota de Prova: É um vinho de cor granada, aroma fino e elegante onde sobressaem os frutos vermelhos silvestres e algum floral. Na boca é macio, redondo, encorpado, com alguma acidez a equilibrar o conjunto. Boa persistência final.
Sugestões: Ideal para acompanhar grelhados e carnes vermelhas. Deve ser servido entre 16-18ºC.
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
pH: 3,70
Acidez Total (g/l): 5,2
Açúcares totais (g/l): 0,4
EAN13: 5602499101012
Vinificação: Vinificação clássica de “bica aberta” com desengace total, prensagem pneumática, defecação e filtração. Fermentação com leveduras seleccionadas à temperatura de 16ºC. Estabilizado a frio.
Nota de Prova: Cor cítrica esverdeada com fortes e agradáveis aromas.
Sugestões: Ideal para acompanhar refeições de carnes brancas, peixe e marisco.
Castas: Arinto, Fernão Pires e Seara Nova.
pH: 3,45
Acidez Total (g/l): 5,6
EAN13: 5602301121856
Vinificação: Vinificação clássica de curtimenta, em cubas de inox, com desengace total. A fermentação decorre a temperatura controlada, com adição de leveduras seleccionadas, em vasilhas de remontagem automática.
Nota de Prova: Cor granada clara, muito frutado, corpo persistente e agradável.
Sugestões: Ideal para acompanhar com carnes vermelhas, assados e queijos com carácter forte.
Castas: Castelão, Tinta Roriz, Tinta Miúda.
pH: 3,38
Acidez Total (g/l): 5,2
EAN13: 5602301121450
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Nota de Prova: Vinho de cor granada intensa ligeiramente evoluída, aroma complexo de fruta madura, notas de compota , ameixa e baunilha. Na boca é um vinho cheio , encorpado , macio com taninos firmes redondos, e com um final de prova bastante presistente. De modo a perservar a sua qualidade superior, este vinho não foi estabilizado, pelo que está sujeito a criar depósito com a idade.
Sugestões: Acompanha bem com grelhados e carnes vermelhas, consumir entre os 18º-20ºC.
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira e Tinta Caiada.
EAN13: 5602499115019
Vinificação: Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, seguida de maceração em cubas de inox.
Nota de Prova: É um vinho de cor citrina, aroma fino a fruta tropical, lima e pêra. Na boca é macio, com ligeiro corpo e alguma acidez que lhe confere boa frescura, equilíbrio e persistência.
Sugestões: Ideal para acompanhar peixes grelhados e mariscos. Deve ser servido entre 10-12ºC.
Castas: Antão Vaz, Roupeiro e Verdelho.
pH: 3,39
Acidez Total (g/l): 5,4
Açúcares totais (g/l): 0,4
EAN13: 5602499201019
Nota de Prova: Vinho cor de palha ligeira, aroma complexo de fruta tropical, especiarías, frutos secos (avelã) e algum cítrico. Na boca é macio com boa estrutura, ligeira acidez e um final de prova bastante persistente. Vinho natural sujeito a depósito com a idade.
Sugestões: Acompanha bem com peixe assado e carnes brancas, servir entre os 10-12ºC.
Castas: Antão Vaz e Chardonnay.
EAN13: 5602499215016
Nota de Prova: Vinho de cor granada intensa ligeiramente evoluída, aroma complexo de fruta madura, notas de compota , ameixa e baunilha. Na boca é um vinho cheio , encorpado , macio com taninos firmes redondos, e com um final de prova bastante persistente. De modo a preservar a sua qualidade superior, este vinho não foi estabilizado, pelo que está sujeito a criar depósito com a idade.
Sugestões: Acompanha bem com grelhados e carnes vermelhas, consumir entre os 18-20ºC.
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira e Tinta Caiada.
EAN13: 5602499115019
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