Montaria 1,5 Litros Tinto Regional Alentejano
Montaria 1,5 Litros Tinto Regional Alentejano Montaria 1,5 Litros Tinto Regional Alentejano
Montaria 1,5 Litros Tinto Regional AlentejanoVinificação: Desengace total e fermentação em cubas de inox à temperatura controlada de 25ºC, durante 8 dias.
Nota de Prova: Cor rubi e aromas a fruta vermelha e preta, com ligeiras notas de chocolate. Vinho equilibrado, de taninos macios e boa frescura.
Sugestões: Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados, pratos de caça, queijos macios ou por si só numa tertúlia de amigos.
Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet.
EAN13: 5600390411681
Montaria 75Cl Branco Regional Alentejano
Montaria 75Cl Branco Regional Alentejano Montaria 75Cl Branco Regional Alentejano
Montaria 75Cl Branco Regional AlentejanoVinificação: Uvas das melhores parcelas norte Alentejanas foram colhidas pela frescura da manhã, desengaçadas e submetidas a maceração a frio durante 24 horas. O mosto, clarificado, fermentou com temperaturas controladas em cubas inox. Após colagem e filtração, foi engarrafado para manter o seu carácter fresco e frutado.
Nota de Prova: Vinho de cor citrina e viva, aromas de fruto de caroço (ameixa e alperce) e alguma mineralidade. Boca fresca e acidez equilibrada.
Sugestões: Servir fresco. Ideal para acompanhar pratos de peixe e marisco.
Castas: Antão Vaz e Arinto.
EAN13: 5600390412107
Montaria 75Cl Tinto Regional Alentejano
Montaria 75Cl Tinto Regional Alentejano Montaria 75Cl Tinto Regional Alentejano
Montaria 75Cl Tinto Regional AlentejanoVinificação: Desengace total e fermentação em cubas de inox à temperatura controlada de 25ºC, durante 8 dias.
Nota de Prova: Cor rubi e aromas a fruta vermelha e preta, com ligeiras notas de chocolate. Vinho equilibrado, de taninos macios e boa frescura.
Sugestões: Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados, pratos de caça, queijos macios ou por si só numa tertúlia de amigos.
Castas: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet.
EAN13: 5600390411681
Montaria Grande Escolha 75Cl Tinto IGP-Alentejo
Montaria Grande Escolha 75Cl Tinto IGP-Alentejo Montaria Grande Escolha 75Cl Tinto IGP-Alentejo
Montaria Grande Escolha 75Cl Tinto IGP-AlentejoVinificação: As uvas foram cuidadosamente seleccionadas e totalmente desengaçadas à chegada à adega. A fermentação decorreu lagares com pisa robotizada a uma temperatura controlada de 25ºC. Após fermentação maloláctica, metade do vinho estagiou em barricas de carvalho francês e metade em barricas de carvalho americano.
Nota de Prova: Cor rubi intenso. Aroma a frutos vermelhos com notas finas de tabaco, chocolate preto e baunilha. Veludo na boca sobressaindo notas terrosas, pimenta preta e especiarias. Boa estrutura com taninos sedosos com um final complexo.
Sugestões: Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha grelhados, pratos fortes de caça e queijos de sabor intenso.
Castas: Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet.
EAN13: 5600390412633
Montaria Premium Tinto 75Cl IGP-Alentejo
Montaria Premium Tinto 75Cl IGP-Alentejo Montaria Premium Tinto 75Cl IGP-Alentejo
Montaria Premium Tinto 75Cl IGP-AlentejoVinificação: As uvas das melhores parcelas foram seleccionadas e desengaçadas. A fermentação ocorreu em pequenas cubas inox a 25ºC durante 8 dias. Estágio em barricas de carvalho francês e americano.
Nota de Prova: Vinho intenso, com grande concentração de aromas de compotas de frutos vermelhos, com toques de especiarias e fumados, enriquecido pelo envelhecimento em barricas de carvalho francês. Muito denso na boca, boa estrutura e grande persistência no final de boca.
Sugestões: O Montaria Premium é ideal para acompanhar petiscos, tapas ou qualquer refeição de carnes vermelhas. Harmoniza na perfeição com Pernil de Cordeiro assado com especiarias indianas ou Lombo de Porco com mel e mostarda.
Castas: Syrah, Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.
EAN13: 5600390414194
Montaria Reserva Branco 75Cl IGP-Alentejo
Montaria Reserva Branco 75Cl IGP-Alentejo Montaria Reserva Branco 75Cl IGP-Alentejo
Montaria Reserva Branco 75Cl IGP-AlentejoVinificação: As uvas das melhores parcelas foram seleccionadas e desengaçadas. Vinificado com ligeira maceração a frio à temperatura de 16º.
Nota de Prova: Vinho de cor citrina de aromas de ameixa e alperce e alguma mineralidade. Boca fresca e acidez equilibrada.
Sugestões: O Montaria Reserva Branco é ideal para acompanhar peixes gordos e mariscos cozinhados de forma mais elaborada. Experimente com salmão, cherne e truta grelhados ou assados no forno. Excelente combinação com mariscos grelhados temperados com alho, cebola ou piri-piri.
Castas: Antão Vaz , Arinto & Roupeiro.
EAN13: 5600390417133
Montaria Reserva Tinto 1,5 Litros IGP-Alentejo
Montaria Reserva Tinto 1,5 Litros IGP-Alentejo Montaria Reserva Tinto 1,5 Litros IGP-Alentejo
Montaria Reserva Tinto 1,5 Litros IGP-AlentejoVinificação: As uvas das melhores parcelas foram seleccionadas e desengaçadas. A fermentação ocorreu em pequenas cubas inox a 25ºC durante 8 dias. Estágio em barricas de carvalho francês e americano durante 7 meses.
Nota de Prova: Cor rubi pronunciada. Aromas a frutos silvestres com notas de chocolate preto e eucalipto. Corpo redondo em equilíbrio com a acidez e taninos estruturados. Final longo e complexo.
Sugestões: O Montaria Reserva é ideal para acompanhar petiscos, tapas ou qualquer refeição de carnes vermelhas, risotos, paellas, massas, pizzas, pratos vegetarianos, caril e queijos secos.
Castas: Syrah, Trincadeira e Aragonez.
EAN13: 5600390411759
Montaria Reserva Tinto 75Cl IGP-Alentejo
Montaria Reserva Tinto 75Cl IGP-Alentejo Montaria Reserva Tinto 75Cl IGP-Alentejo
Montaria Reserva Tinto 75Cl IGP-AlentejoVinificação: As uvas das melhores parcelas foram seleccionadas e desengaçadas. A fermentação ocorreu em pequenas cubas inox a 25ºC durante 8 dias. Estágio em barricas de carvalho francês e americano durante 7 meses.
Nota de Prova: Cor rubi pronunciada. Aromas a frutos silvestres com notas de chocolate preto e eucalipto. Corpo redondo em equilíbrio com a acidez e taninos estruturados. Final longo e complexo.
Sugestões: O Montaria Reserva é ideal para acompanhar petiscos, tapas ou qualquer refeição de carnes vermelhas, risotos, paellas, massas, pizzas, pratos vegetarianos, caril e queijos secos.
Castas: Syrah, Trincadeira e Aragonez.
EAN13: 5600390411759
